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白芸豆压片糖果代加工的流程是什么
发布时间:2023-08-11 11:11:21
白芸豆压片糖果代加工是指客户将所需的糖果样品交由加工公司进行加工生产的服务模式。那么大家知道白芸豆压片糖果代加工的流程是什么吗?
1、准备原材料。原材料包括淀粉、糖浆、食用色素和食用香精等。这些原材料需要精确计量,以保证生产出来的白芸豆压片糖果的质量和口感。
2、将原材料混合均匀。将淀粉、糖浆、食用色素和食用香精等原材料进行混合,要求混合均匀,以确保压片白芸豆压片糖果的品质。
3、将混合后的原材料加工成坯。将混合后的原材料通过模具压制成不同形状的糖果坯,如方块糖、圆片糖等。压制的过程需要控制好压力和温度,以保证糖果坯的质量。
4、进行糖果坯的包衣。将糖果坯通过涂布机进行包衣,保护糖果坯不易受潮。这个过程也需要控制好温度和涂布时间,以确保白芸豆压片糖果的品质。
5、将包衣后的糖果坯进行压片。将包衣后的糖果坯通过压片机进行压片,将糖果坯变成不同形状的压片糖果。在此过程中,也需要控制好压力和温度,以保证压片糖果的品质。
6、进行白芸豆压片糖果的包装。将生产好的糖果进行包装,然后标注好生产日期、保质期和批次号等信息。
以上便是关于白芸豆压片糖果代加工流程的总结。需要注意的是,每一步都必须精准控制,以确保生产出的糖果的品质。
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